自家製燻製と、燻製と相性の良いお酒を取り揃えています。

厳選された旬の素材を使い店内の燻製室で時間をかけて煙を当てた
燻製料理を濃厚な季節野菜を使ったお惣菜とご一緒にご賞味いただけます。

各国の一風変わったビールと薫り高いウイスキーを中心に各種洋酒も取り揃えております。
ワインも有機栽培の葡萄を原材料にしたBioワインのみに限定し
お酒を飲めない方でも愉しめる希少価値の高いフルーツジュースをご用意しております。

食後には煙のデザートと呼ばれるシーシャ(水タバコ)をぜひご堪能ください。